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Biodynamie

Domaine de Beaurenard 2016

fruité épicé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
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Le domaine

Le Domaine de Beaurenard est un domaine familial situé à Chateauneuf-du-Pâpe. Ils produisent des vins avec le plus profond respect pour le terroir dont il bénéficie. Ainsi, ils ont opté pour l'agriculture biologique et biodynamique sur tout leur vignoble. 

Le domaine vit au long de la "Symphonie des 13 cépages", et cultive les 13 cépages autorisés sur l'appellation Chateauneuf-du-Pâpe. Pour les vins rouges, le domaine travaille 4 cépages en particulier : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, complétés par Counoise, Muscardin, Terret noir et Vaccarèse.

 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Designation : Châteauneuf-du-Pape
Couleur : Rouge
Millesime : 2016
Culture : Biodynamie
Cépages :

70% de Grenache,
15% de Syrah,
10% de Mourvèdre,
10%de Cinsault

Apogée : 2022 - 2030
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ces deux frères travaillent avec un grand respect du terroir en alliant tradition

domaine Beaurenard

Domaine de Beaurenard

Vignoble

Le vignoble s'étend sur trois appellations : 32ha en Chateauneuf du Pâpe, 25ha en Rasteau et 6ha en Côtes-du-Rhône. Les vignes sont âgées en moyenne de 45 ans.

Sol

Sol riche avec un terroir argilo-calcaire, argiles bleues et  gros cailloux

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles et triée à la vigne
- Élevage prolongé de 15 mois en fûts, cuves tronconiques et foudres de chêne dans le but d’affiner sa structure imposante

Notes de dégustation

Le domaine produit des vins très concentrés, avec une agréable finesse, élégance et minéralité. 

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
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