Rhône 2010

" La cuvée Les Pontaix fait partie des vins de l'appellation au caractère solide et minéral. Le millésime permet au vin d'offrir dès aujourd'hui un grand plaisir de dégustation."

" Le cépage Marsanne s'exprime sous son plus beau visage à travers ce vin que je déguste depuis 1996 avec toujours le même plaisir !"

" La cuvée du Papy est un vin à la trame dense et concentrée dans la jeunesse. La matière est mûre et séduisante"

" Le cépage Syrah s'exprime ici avec finesse et élégance, sa trame tanique fine et soyeuse et la pureté de ses arômes de fruits et d'épices en font un vrai vin de plaisir"

" La renaissance d'un terroir oublié grâce à la volonté de vignerons passionés et talentueux. Sur des sols similaires à Côte Rôtie. Très belle garde"

" Un vin riche et généreux à vocation gastronomique qui saura évoluer avec complexité et élégance"

" Le vin affiche un caractère franc et sincère. Sa dégustation nous inspire le plaisir et la convivialité. Elle exprime toute la finesse du cépage syrah dans sa jeunesse: le fruit..."

" Les vins blancs de l'appellation Hermitage se conservent parfaitement à travers le temps. L'évolution leurs permet des accords gastronomiques riches et savoureux"

" Une sélection parcellaire sur un coteau granitique travaillé en biodynamie. Vous serez surpris par le soyeux de ce grand Crozes-Hermitage !"

" Un vin aux accents épicés"

" Le domaine Fayolle produit une toute petite quantité d'Hermitage et en tire toute la race et l'expression que ce terroir exceptionnel peut nous offrir"