Domaines Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2010 - Hermitage

    Rhône • Hermitage • Rouge

    1.020,00€ TTC
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    170,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    Un vin mythique qui a bâti l'appellation Hermitage. Nous vous invitons à découvrir la légende sans plus attendre...

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 94/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 98/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Faibles rendements de 10 à 18 hl / ha obtenus sur de très vieilles vignes.

    Vinification et élevage

    Les raisins sont vendangés et triés manuellement. L'assemblage définitif est réalisé en cours d'élevage et résulte d'un assemblage judicieux des différents terroirs d'Hermitage. La Chapelle est élevée sous bois durant 15 à 18 mois.

    Domaines Paul Jaboulet Aîné

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe
    • charpenté