Domaine Georges Vernay 2016

- Bouteille 75cl

Les Chaillées de l'Enfer

Rhône / Condrieu / Blanc Sec

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6 bouteilles Carton 79,00 € TTC /bouteille
474,00 € TTC
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Le domaine

Le Domaine Vernay est un incontournable de l'appellation Condrieu.

La troisième génération est en charge du domaine qui possède des vignes sur les appellations prestigieuses de Condrieu et de Côte-Rotie.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Rhône
Appellation : Condrieu
Couleur : Blanc Sec
Millésime : 2016
Culture : Raisonnée
Cépages :

100% Viognier

Apogée : 2018 - 2022
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Une pureté et un raffinement de Condrieu unique dans la région. Il séduit par son allure fruitée et sa riche rondeur, un pur plaisir à déguster, charmeur et envoutant. 

guide des millésimes

Vignoble

Le vignoble s'étend sur 2 hectares, exposés sud / sud-est.
Les vignes, taillées en guyot simple, sont agées de 50 ans en moyenne sur des pentes très fortes. Toute mécanisation est impossible. Les traitements sont réalisés avec des produits biologiques.

Densité de production: 8 000 à 10 000 pieds/hectare.

Sol

Granite à biotite

Vinification et élevage

La vendange à maturité complète est effectuée manuellement.

Fermentation en barrique de 225L durant 4 à 5 semaines. Elevage sur lies fines pendant 12 à 18 mois en barrique(25% bois neuf) avec bâtonnage.

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