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Domaine des Terres Dorées 2018
Beaujolais Blanc Classic
proposition d'achat
Qu'est ce que c'est ?
Le domaine des Terres Dorées est exploité avec passion et détermination par Jean-Paul Brun. Ce domaine était en la possession de son père qui exploitait à l'époque 4 hectares. A présent et depuis 1979, l’exploitation s'est agrandi pour atteindre aujourd'hui les 44 hectares.
En savoir plus sur le domaine| Pays : | France |
| Region : | Beaujolais |
| Designation : | Beaujolais |
| Couleur : | Blanc Sec |
| Mill. : | 2018 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Chardonnay |
| Apogée : | 2019 - 2021 |
La fraîcheur du citron et des fruits frais, un délice ! La bouche est savoureuse et gourmande: parfait pour les apéritifs et les mets gourmands
Les vignes, exposées au sud-ouest, sont sur des sols argilo-calcaires.
Vinification et élevage
- Vendanges manuelles
- Vinification bourguignonne, avec tri, égrappage et pigeage
- Elevage en foudres et en cuves inox
Le Beaujolais Blanc Classic 2018 offre des notes fraîches de fruits comme la pomme, le citron, l'ananas et encore le melon. En bouche, le vin est onctueux et savoureux, avec une agréable fraîcheur.
Accords mets-vin et Service
Idéal pour accompagner vos apéritifs, des poissons et des crustacés. Il s'accompagnera à merveille avec une viande blanche et même du fromage.
