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Domaine Courbis 2015
Les Royes
Domaine sur une superficie de 32 hectares en coteaux, orientés sud/sud-est, dont 8 ha sur l'appellation Cornas et 16 ha sur l'appellation St Joseph rouge.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Rhône |
Designation : | Saint-Joseph |
Couleur : | Rouge |
Mill. : | 2015 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | Syrah |
Apogée : | 2018 - 2020 |
Un Saint Joseph de haut vol au style raçé et dense, une empreinte solaire dûe à l'exposition des vignes le caractérise.
Le Domaine des Royes est un vignoble de 6 hectares, en coteaux dont les pentes sont spectaculaires. Orienté plein sud, il se situe à la lisière de l'appellation Cornas.
Sol
Argilo-calcaire
Vinification et élevage
Vendange manuelle.
Vinification en cuve inox thermorégulées.
Elevage pendant 16 à 18 mois : 1/3 fûts neufs, 1/3 fûts d'un vin et 1/3 fûts de 2 vins.