Château Berliquet

L’Histoire du Château Berliquet s’est construite dans la discrétion jusqu’à ce que la maison de Haute-Couture, Chanel, l’acquière en 2017. Le Grand Cru Classé Saint-Emilion connaît une nouvelle gestion et philosophie. Les cépages de merlot, cabernet franc et sauvignon se développent sur un plateau calcaire. La vinification se veut à la pointe de la technologie avec un grand effort fournit sur la valorisation des spécificités de chaque cépage.

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet

2019

6 bouteilles en Carton

354,00 € TTC

Soit 59,00 € par bouteille

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet

Grand Cru Classé 2020

6 bouteilles en Carton

330,00 € TTC

Soit 55,00 € par bouteille

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet

Grand Cru Classé 2021

6 bouteilles en Carton

324,00 € TTC

Soit 54,00 € par bouteille

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet

Grand Cru Classé 2021

1 magnum en Carton

113,52 € TTC

Soit 113,52 € par magnum

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet

Grand Cru Classé 2022

3 bouteilles en Carton

193,68 € TTC

Soit 64,56 € par bouteille

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet

Grand Cru Classé 2023

6 bouteilles en Carton

302,40 € TTC

Soit 50,40 € par bouteille

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L'histoire de Château Berliquet

DE LA FAMILLE DE SÈZE À LA MAISON CHANEL

Le vignoble qui compose le domaine du Château Berliquet est l’un des plus anciens du plateau de Saint Emilion. Si, dès la fin de l’Antiquité, les vignes sont cultivées dans la région, il faudra attendre l’arrivée de la famille De Sèze pour que le Château se dévoile. Jouissant d’une grande réputation dans le monde viti-vinicole, la famille forme peu à peu la réputation du domaine. La famille Pères prendra la suite.

En 1918, alors que la Première Guerre Mondiale se termine, le Comte Charles acquiert le Château. Le Vicomte Patrick de Lesquen lui succèdera. En 1978 le domaine accueille son propre cuvier afin de pouvoir vinifier au Château les vins qui y sont produits.

Entre 1997 et 2017 Patrick Valette se charge de la supervision de l’exploitation. C’est finalement la maison de Haute-Couture, Chanel, qui fait l’acquisition du domaine de Saint-Emilion en 2017. Nicolas Audebert y est placé à la tête et entend réformer en profondeur le fonctionnement du vignoble. C’est aussi bien les méthodes que la philosophie générale du Château Berliquet qui sont modernisées. Fier de ce terroir extraordinaire, la maison Chanel propose de nouvelles cuvées à partir de 2018.

Le terroir des Grands Crus

SAINT-ÉMILION ET SES VIGNOBLES CLASSÉS

C’est au cœur de l’appellation Saint-Émilion que se situe le Château Berliquet. Son vignoble se compose d’une dizaine d’hectares. Sur le plateau calcaire de la commune, les vignes, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1997, jouissent d’un climat idéal. Orienté à l’ouest, le vignoble bénéficie d’une belle exposition, avec un taux de pluviométrie assez faible. Non loin de la Dordogne, les vignes sont protégées des variations climatiques et météorologiques trop importantes.

Les ceps, plantés en côteau, ont une moyenne d’âge de 30 ans. Les cépages de merlot (70%), cabernet franc (25%) et de cabernet sauvignon (5%) bénéficient d’un drainage naturel. Le sol calcaire sur sous-sol marneux permet aux cépages de proposer des arômes axés sur la minéralité et la légèreté.

Le viticulture de ce Grand Cru Classé se fait de manière raisonnée.

Le savoir-faire des nouvelles équipes

UNE GESTION HAUTE-COUTURE

Les vendanges interviennent entre fin août et début septembre et sont réalisées à la main. La maturation des baies est une priorité pour le Château Berliquet, ce qui peut amener parfois les équipes viticoles à prolonger la durée des récoltes. S’en suit une vinification intra-parcellaire.

Après un tri très exigeant, les baies de merlot et de cabernets sont placées dans les cuves du château pour une première macération. Cette étape dure entre 20 et 30 jours. La fermentation alcoolique a lieu, ensuite, dans les micro-cuves inox thermorégulées. L’élevage des vins se fait ensuite en barriques de chêne Français. Ces dernières sont renouvelées par moitié tous les ans. Ce sont les caves souterraines en craies monolithiques, qui accueillent les précieux breuvages Le vin sera assemblé après 18 mois.

Stéphane Derenoncourt et Nicolas Thienpont, deux grands noms de la région, accompagnent Nicolas Audebest.

91-93

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet 2021

Grand Cru Classé

fruité floral complexe

" Château Berliquet nous séduit encore plus à chaque millésime. Le 2021 est encore une belle réussite. "

apogée : 2027 - 2042

113,52 € TTC soit 113,52 € la bouteille

113,52 € TTC

soit 113,52 € la bouteille

Rouge

93-95

91-93

93-95

94-96

94-95

93-94

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet 2023

Grand Cru Classé En Primeur

fruité floral complexe

plaisir :

apogée : 2026 - 2040

Variation 2021 : -7% Variation 2022 : -20%

302,40 € TTC soit 50,40 € la bouteille

302,40 € TTC

soit 50,40 € la bouteille

Rouge

94-95

91-93

93-95

93-94

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet 2022

Grand Cru Classé En Primeur

fruité floral complexe

plaisir :

apogée : 2026 - 2040

193,68 € TTC soit 64,56 € la bouteille

193,68 € TTC

soit 64,56 € la bouteille

Rouge

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet 2019

fruité floral complexe

" Une belle découverte à faire à Saint-Emilion. Il offre une jolie palette aromatique et une fraîcheur minérale ! "

apogée : 2027 - 2038

354,00 € TTC soit 59,00 € la bouteille

354,00 € TTC

soit 59,00 € la bouteille

Rouge

92-94

93-94

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet 2020

Grand Cru Classé

fruité floral complexe

" Une belle découverte à faire à Saint-Emilion. Il offre une jolie palette aromatique et une fraîcheur minérale ! "

apogée : 2025 - 2043

330,00 € TTC soit 55,00 € la bouteille

330,00 € TTC

soit 55,00 € la bouteille

Rouge

91-93

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet 2021

Grand Cru Classé

fruité floral complexe

" Voici un superbe vin à découvrir ! Arômes de fruits rouges, élégance et délicatesse caractérisent cette cuvée."

apogée : 2025 - 2038

324,00 € TTC soit 54,00 € la bouteille

324,00 € TTC

soit 54,00 € la bouteille

Rouge

94
90
93
93
91

Bordeaux | Saint-Emilion
Château Berliquet 2019

fruité floral complexe

" Une belle découverte à faire à Saint-Emilion. Il offre une jolie palette aromatique et une fraîcheur minérale ! "

apogée : 2027 - 2038

offre à durée limitée

Carton de 1

112,00 € TTC
soit 112,00 € la bouteille

découvrir le vin >

Rouge

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet 2017

fruité floral complexe

" Le bouquet est complexe sur des notes de baies rouges et d'épices. Un vin élégant, marqué par la fraîcheur et le fruit !"

apogée : 2025 - 2036

proposition d'achat

100,80 € TTC la bouteille

100,80 € TTC

la bouteille

découvrir le vin

Rouge

90-93

17.5-18.5

16.5

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet 2018

fruité floral complexe

" C'est une excellente réussite du Château berliquet. Pour le premier millésime de Nicolas Audebert à la tête du vignoble, le vin est élégant, avec une palette aromatique extrao..."

apogée : 2026 - 2037

proposition d'achat

110,40 € TTC la bouteille

110,40 € TTC

la bouteille

découvrir le vin

Rouge

90-93

17.5-18.5

16.5

Bordeaux | Saint-Emilion

Château Berliquet 2018

fruité floral complexe

" C'est une excellente réussite du Château berliquet. Pour le premier millésime de Nicolas Audebert à la tête du vignoble, le vin est élégant, avec une palette aromatique extrao..."

apogée : 2026 - 2037

proposition d'achat