Château Berliquet 2022

Notes de dégustation

Un nez floral et intense, très expressif. En bouche un fruit éclatant et gourmand nous accueille, Des fruits rouges, charnus et denses, soulignés par une finale saline et réglissée s'expriment d'un bout à l'autre de la dégustation. Un plaisir à découvrir !

Description du millésime

Hiver : Doux. Pluviométrie faible. Printemps : Nuits gélives début avril. Eté : Chaud et sec. Automne : Ensoleillé

Vignoble

Situé sur le plateau calcaire et les côtes de Saint-Emilion, le vignoble s’étend sur 9 hectares de vignes. L’encépagement est de 70% de merlot, 25% de cabernet franc et 5% de cabernet sauvignon. 

Vinification et élevage

Elevage pendant 16 mois dans les carrières de calcaire en dessous du château. 44% de barriques neuves et 8 amphores.

Propriétaire(s) et histoire

Riche d’une histoire qui remonte au XVIIIème siècle, le Château Berliquet est propulsé au-devant de la scène bordelaise grâce à la famille de Sèze. Propriété de la maison de Haute-Couture « Chanel » depuis 2017, le Château connait un nouveau souffle de modernité. De nombreux investissements sont réalisés afin de moderniser le domaine et ainsi proposer de nouvelles cuvées.