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Saint-Emilion
Le Châtau Berliquet est une pépite au coeur de Saint-Emilion. Belle propriété de 10 ha située sur le plateau calcaire de St-Emilion, elle appartenait à la famille Lesquen. Il figure parmi les anciens crus de Saint-Emilion et parmi les plus réputés au XIXème.
L'avis du sommelier
" Le bouquet est complexe sur des notes de baies rouges et d'épices. Un vin élégant, marqué par la fraîcheur et le fruit !
fruité
floral
complexe
Dates d'apogée
2025
Début d'apogée
2036
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Millesime : 2017
Culture : Raisonnée
Alcool : 14%
Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Framboise, cannelle et chocolat noir composent le bouquet de ce superbe vin. L'attaque est fruité et friande. Le vin est équilibré avec des tannins ronds et élégants.
Ce vin accompagnera vos viandes rouges en sauce ansi que vos gratins. Incorporez le vin rouge à la sauce donnera encore plus de saveurs à vos plats.
Trois types de terroirs existent sur le domaine du Château Berliquet: le plateau au sous-sol argilo-calcaire, les coteaux qui représentent la moitié de la surface, et les pieds de côtes implantés sur un sol d’argile brune.
Le Château Berliquet se situe sur les hauteurs du plateau calcaire de Saint-Emilion.
Exploitées en culture raisonnée, la majorité des vignes ont plus de 30 ans et certaines plus de 60 ans. Les vendanges en vert permettent d'augmenter la qualité des raisins.