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Domaine de Grangeneuve 2019
Les dames blanches du sud
10,70 € TTC /bouteille
Le Domaine de Grangeneuve, situé sur l'appellation de Grignan-les-Adhémar, est composé de 83 hectares. Propriété créé en 1964 par Odette et Henri Bour, c'est aujourd'hui les enfants et petits enfants à la tête du vignoble. Ils mènent d'une main de maître le domaine afin de perpétuer la tradition familiale en produisant des vins d'une qualité irréprochable.
En savoir plus sur le domaine| Pays : | France |
| Région : | Rhône |
| Appellation : | Grignan les Adhémar |
| Couleur : | Blanc Sec |
| Millésime : | 2019 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 50% Viognier, 25% Marsanne, 15% Grenache blanc, 10% Roussanne |
| Apogée : | 2020 - 2023 |
Cette cuvée est pleine de charme avec sa très belle palette aromatique de jasmin, d'agrumes et d'abricot blanche. Un très beau rapport qualité/prix.
Le Domaine de Grangeneuve se trouve au cœur de l'appellation de Grignan-les-Adhémar. Au coeur de la Valée du Rhône, le vignoble se situe sur un plateau argilo-calcaire, également appelé "Glacis de Grangeneuve".
Sol
Terrasses anciennes du Rhône, sur un sol argilo-calcaires
Vinification et élevage
- Vendanges à maturité parfaite.
- Vinification en cuve inox avec l'ensemble des cépages.
- Environ 3 semaines de cuvaison puis bâtonnages sur lies.
Notes de dégustation
Les Dames Blanches du Sud 2019 offre une jolie palette aromatique : fleurs blanche, fruits jaunes et agrumes. En bouche, le vin est riche, ample et délicat à la fois. C'est une cuvée d'une grande finesse.
Accords mets-vin et Service
Cette cuvée se dégustera aussi bien en apéritif, qu'accompagné de poissons ou encore de viandes blanches. D'un bout à l'autre de votre repas, cette cuvée sera votre meilleur compagnon.
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