Le Château Ausone doit son nom à Decimus Magnus Ausonius, un célèbre homme de lettres et conseiller politique du Bas-Empire Romain. Installé depuis au moins 1592 sur la célèbre appellation Saint-Emilion, le château est composé de sept hectares de vignes.
Deux millénaires de culture et un savoir-faire ancestral pour nous offrir des chefs d'œuvres à mettre dans nos caves.
D’abord en copropriété avec les familles Vauthier et Dubois-Challon, le château appartient maintenant à Alain Vauthier depuis les années 90. L'emblématique Château Ausone possède l’un des plus prestigieux vignobles de l’appellation Saint-Emilion, à côté de ses confrères Château Cheval Blanc et Château Angelus.
Notes et analyse
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.
Pays : | France |
Region : | Bordeaux |
Appellation : | Saint-Emilion |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2022 |
Culture : | Biodynamie |
Cépages : | Cabernet Franc et Merlot |
Apogée : | 2029 - 2053 |
Découvrez ce grand vin mythique du Château Ausone, ce Saint-Emilion reflète à merveille le riche terroir bordelais.
Les vins du Château Ausone sont d’une grande finesse. Découvrez ces vins à la bouche puissante et minérale. L’élégance est le maître mot des vins du château !
Accords mets-vin et ServicePour une belle dégustation, accompagnez ce Saint-Emilion Château Ausone d’un joli carré d’agneau farci au foie gras et ses petites truffes.
Description du millésimeVignoble
Château Ausone compte sept hectares de vignes répartis en petites terrasses avec une exposition parfaite à l’est et au sud-est. Le vignoble est composé de deux types de sol, une partie des vignes repose sur un plateau de calcaire à astéries et sur le coteau on trouve un sol calcaire-argileux.
Le cabernet-franc et le merlot sont les deux cépages plantés avec des vignes âgées de 50 ans.
Le nom Ausone donné au château est un hommage à son propriétaire, un homme politique, un homme de lettres et un célèbre poète latin considéré comme l’un des plus brillants du début de notre ère.
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