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Prix conseillé Cavissima : 1946.4 € TTC / bouteille

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livraison vin

vin Rouge Investissement Biodynamie

Château Ausone 2018

1er Grand Cru Classé A

Bordeaux - Saint-Emilion

100 Parker / WA
99 Vinous
99 Jean-Marc Quarin
93 James Suckling

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Château Ausone 2018

Château Ausone 2018

Saint-Emilion

Decemus Magnus Ausonues, homme de lettres et consul de l’empereur romain Gratien, s’installe à Bordeaux au 1er siècle. Au cœur des vignes de Saint Emilion, ce personnage influent rend hommage dans ses écrits aux paysages de cette région. Le nom Ausone est donné au château, par son propriétaire, en hommage à l’intellectuel. C’est une seule et même famille, les Vauthier, qui a la charge de développer le château Ausone depuis 1690. Grâce à l’investissement de ces générations de passionnés, les vins du domaine ont su se hisser dans les rangs des Premiers Grands Crus Classés A.

Comprendre le vin

Profil du Château Ausone 2018

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2029

Début d'apogée

2055

Fin d'apogée

à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2018

Culture : Biodynamie

Vignoble

Le vignoble du Château Ausone s’étend sur 7 hectares et a pour particularité d’être partagé par deux types de sols. Le premier est un ensemble de coteaux de calcaires-argileux, tandis que le second est un plateau de calcaire à astéries. Les vignes de cabernet franc (55%) et de merlot (45%) sont entourées de murs qui leur permettent de ne pas subir les vents et de profiter d’un microclimat. Exposés en Sud / Sud Est, les raisins grandissent à leur rythme, car les propriétaires privilégient la qualité à la quantité. Ces rendements modérés, une fois vendangés à la main, et vinifiés, seront placés en barriques. Les caves calcaires du château ont été formées par les extractions progressives des pierres. Ces dernières, qui ont permis la construction des villes environnantes, offrent le calme dont les vins ont besoin pour satisfaire les dégustateurs les plus exigeants.



Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

97/100

note moyenne Wine Decider

100

Parker / WA

99

Vinous

99

Jean-Marc Quarin

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Garanties et livraison
garantie et livraison
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