Primeurs Bordeaux 2017

Primeurs Bordeaux 2017

Les Bordeaux Primeurs 2017 ont été présentés à la dégustation lors de la semaine des primeurs début avril 2018. Les critiques Neal Martin (Vinous), Lisa Perrotti-Brown (Wine Advocate), James Molesworth (Wine Spectator), Jean-Marc Quarin ont attribué des bonnes notes à ce millésime 2017, lui attribuant des scores situés entre un 2014 et un 2015. Millésime précoce par excellence, les vins blancs secs sont d’une qualité exceptionnelle et les rares vins liquoreux d’une très grande qualité. S’agissant des vins rouges, les qualificatifs qui reviennent le plus souvent pour qualifier les Bordeaux 2017 sont : fraicheur, équilibre, belle acidité, digeste, faible degré d’alcool, fruit mûr, moyenne à longue garde et last but not least, prix en baisse !

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108
vins
Sélectionnés fièrement
Par ordre décroissant

Voir tous nos primeurs

  1. Bordeaux Margaux
    2ème Grand Cru Classé 2015 Château Brane-Cantenac Rouge Rouge - primeur
    Magnum - 150cl
    113,80 € HT
    soit 113,80 € la bouteille
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  2. Bordeaux Saint-Emilion
    1er Grand Cru Classé B 2015 Château Bélair-Monange Rouge Rouge - primeur
    apogée : 2021 - 2031
    Parker/WA : 96-98
    Vinous : 94-97
    B+D : 17.5-18
    Bouteille - 75cl
    119,00 € HT
    soit 119,00 € la bouteille
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  3. Bordeaux Castillon - Côtes de Bordeaux
    Clos Puy Arnaud 2015 Rouge Rouge - primeur
    Double magnum - 300cl
    126,00 € HT
    soit 126,00 € la bouteille
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  4. Bordeaux Pauillac
    5ème Grand Cru Classé 2015 Château Grand-Puy-Lacoste Rouge Rouge - primeur
    Magnum - 150cl
    127,80 € HT
    soit 127,80 € la bouteille
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  5. Double magnum - 300cl
    138,20 € HT
    soit 138,20 € la bouteille
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  6. Bouteille - 75cl
    Le produit n'est pas disponible pour le moment
  7. Bouteille - 75cl
    Le produit n'est pas disponible pour le moment
  8. Bouteille - 75cl
    Le produit n'est pas disponible pour le moment
  9. Bouteille - 75cl
    Le produit n'est pas disponible pour le moment
  10. Bouteille - 75cl
    Le produit n'est pas disponible pour le moment
  11. Bouteille - 75cl
    Le produit n'est pas disponible pour le moment
  12. Bouteille - 75cl
    Le produit n'est pas disponible pour le moment
  13. Bouteille - 75cl
    Le produit n'est pas disponible pour le moment
  14. Bouteille - 75cl
    Le produit n'est pas disponible pour le moment
  15. Bouteille - 75cl
    Le produit n'est pas disponible pour le moment

Les primeurs, comment ça marche ?

La vente en primeur est un système mis en place par la Place de Bordeaux. A l’origine, l’idée consistait à préfinancer la vendange en mettant en vente une quantité de vin sur le marché à des prix avantageux, par rapport au prix de sortie. Tout le monde était gagnant : le particulier paye moins cher son vin ; le négociant dispose de stock à bon compte qu’il financera avec la plus-value qu’il réalisera en différant la vente ; le château en captant un revenu par anticipation.

Les Châteaux émettent des allocations qui seront commercialisés par les négociants Bordelais et revendus dans le monde entier fin avril – début mai.


La semaine des primeurs à Bordeaux

Chaque année, dans le courant du mois d’avril, les critiques, puis les journalistes et les professionnels viennent déguster le millésime. Les vins sont en cours d’élevage et rares sont les assemblages, qui sont déjà réalisés. Le vin proposé à la dégustation est une esquisse de ce que sera le vin après la mise en bouteille. Les dégustations se font dans les châteaux pour compte propre ou par l’Union des Grands Crus de Bordeaux.

Les critiques rendent leur note de dégustation fin avril – début mai avant la commercialisation en primeur. Les notes sont souvent données sur 100 sous forme de fourchette. La note de 98-100 étant la meilleure note possible.    

Chaque année, Cavissima délègue une équipe de dégustateurs avec à sa tête John Euvrard pour apprécier le vin et constater Château après Château le vin proposé à la vente.


Pourquoi acheter des Bordeaux en primeur ?

Acheter en primeur présente des avantages et des inconvénients. L’avantage premier est de sécuriser son approvisionnement sur une référence recherchée. Le deuxième avantage est de pouvoir bénéficier, éventuellement, de prix attractifs. Le prix de sortie Primeur est un prix déterminant. Il ne peut se juger attractif qu’à l’aune des millésimes à venir.


Quels vins acheter en primeur ?

Pour conseiller en ligne ses clients, Cavissima a mis en place un système d’information assez sophistiqué, avec notamment :

  • Le différentiel avec le prix de sortie du millésime précédent

  • Le différentiel avec le prix de sortie d’un millésime de référence

  • Un classement 5 étoiles plaisir

  • Un classement 5 étoiles qualité / prix


Comment acheter des vins en primeurs ?

Cavissima a mis en place un processus très simple : 
  • Reportez vous aux différents conseils primeurs indiqués sur le site
  • Ajoutez les vins désirés au panier
  • Validez votre commande
  • Lorsque les vins seront disponibles, ils seront automatiquement livrés dans votre cave en ligne et un mail vous sera adressé