Quantité :

Livraison sécurisée avec remise en main propre

les plus cavissima

livraison vin

avis livraison vin

Clos Venturi Blanc 2020

fruité complexe frais
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

L'histoire commence en 1901 lorsque Jean Vico reprend un domaine au coeur de la Corse.  En 1989, la famille Acquaviva-Venturi entreprend de grands travaux au vignoble et à la cave. Le domaine allie maintenant la modernité des équipements à la typicité des terroirs Corses pour produire de grands vins. En 2005, les meilleurs terroirs du Domaine Vico sont identifiés et détachés pour produire les vins du Clos Venturi.

Le domaine allie maintenant la modernité des équipements à la typicité des terroirs Corses pour produire de grands vins.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Corse
Designation : Vin de Corse
Couleur : Blanc Sec
Mill. : 2020
Culture : Raisonnée
Cépages :

Vieux vermentinu (Vermentino)

Apogée : 2021 - 2025
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Le vermentino se révèle tout en fraîcheur et en finesse dans cette cuvée Corse signée par l'excellent Clos Venturi.

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

Le Clos Venturi est issu des meilleures parcelles du Domaine Vico. Ses propriétaires, Jean-Marc et Manu Venturi ont décidé de mettre en valeur l'excellence de certains terroirs en créant ce nouveau domaine.

Vignoble

Le vignoble du Clos Venturi se trouve sur un sol de grès, sur un côteau exposé Sud-Est, à Ponte-Leccia, un village en altitude.

Sol

Les vignes de vermentino sont plantées sur des sols anciens du miocène et majoritairement gréseux. 

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles puis éraflage et macération pelliculaire des raisins pour moitié
- Légère filtration avant 6 à 8 mois d'élevage sur lies fines en cuve inox
- 3 à 6 mois en bouteille

Notes de dégustation

Clos Venturi blanc évoque les fruits gourmands au nez. La bouche est ample et offre de belles notes de zests citronnés et de poire. La cuvée est vive et généreuse, avec une finale presque saline, magnifique.  

Accords mets-vin et Service

Accompagnez cette cuvée de poissons blancs, fruits de mer ou de fromage de chèvre.

Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison