Château Suduiraut 2007

- Bouteille 75cl

1er Cru Classé

Bordeaux / Sauternes / Blanc d'Or
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Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Sauternes
Couleur : Blanc d'Or
Millésime : 2007
Culture : Raisonnée
Cépages :

90% Sémillon; 10 % Sauvignon

Apogée : 2017 - 2027
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Richesse et onctuosité caractérisent ce grand Sauternes à la grande régularité

guide des millésimes

Vignoble

La fermentation s'effectue en barrique de chêne neuf. L'élevage, lui, est assez long, entre 18 et 24 mois.

Vinification et élevage

Les vins du château Suduiraut sont racés, moelleux et corsés, d'une longévité remarquable. Leur robe présente une belle couleur or qui se teinte d'ambre en vieillissant. Ils allient avec harmoni, puissance, complexité, finesse, avec des arômes de fleurs, de fruit, de rainsins confits et rôtis.

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