Bouteille 75 cl
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Bordeaux Saint-Julien

Château Ducru-Beaucaillou 2008

2ème Grand Cru Classé

Rouge Investir
Cépages Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%
Culture Raisonnée
Apogée Best After : 2018
Best Before : 2028
Notes Parker : 95+
Wine Spectator : 92
Comprendre le vin
Vignoble

75 ha sur des croupes graveleuses sur sous-sol de calcaire. L’âge moyen des vignes est de 35 ans.

Vinification et élevage

Effeuillage manuel, vendanges en vert en été, manuelles à 100%. Chaque parcelle est vinifiée de façon individualisée, comme les fermentations. Pressurage pneumatique en continu en barriques. Fermentations malolactiques en cuves. Assemblages réalisés au cours du premier soutirage, entre 50 et 80% de bois neuf. Elevage de 18 mois.

Domaine

C’est un des seuls châteaux de la région bordelaise qui soit bâti sur ses chais et l’un des rares crus classés habités en permanence par ses propriétaires.

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