La Croix Ducru-Beaucaillou 2020

Notes de dégustation

La Croix de Ducru Beaucaillou est un vin qui possède beaucoup de caractère. Ses arômes intenses nous séduisent avec des notes de fruits noirs. En bouche c'est l'énergie qui nous plait. 

Description du millésime

Après un hiver très doux et sec, un printemps avec deux épisodes de gel, le vignoble a retrouvé une floraison homogène au mois de juin. Ce millésime est considéré comme l’une des plus chaudes années de la décennie, avec de nouveaux records de chaleur en juillet et un pic à 41.2°C. 

Vignoble

37 hectares plantés à 65% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 5% de Cabernet Franc et 5% de Petit Verdot. L'âge moyen est de 35 ans, la densité de plantation entre 8000 et 10000 pieds/ha.

Sol

Le terroir est rocheux et parsemé de cailloux

Vinification et élevage

- Vendanges entièrement manuelles
- Tri directement à la vigne sur des tables mobiles
- Elevage s'effectue en barriques (neuves à 60%) durant 12 mois.

Propriétaire(s) et histoire

Le Château Ducru-Beaucaillou appartient à la famille Borie depuis 1941. Lors de la classification de 1855, il est classé Deuxième Grand Cru et accède ainsi au sommet de la future appellation Saint-Julien. C’est un des seuls châteaux de la région bordelaise qui soit bâti sur ses chais. Il est également l’un des rares crus classés habités en permanence par ses propriétaires. La Croix de Beaucaillou, anciennement considéré comme le second vin du Château Ducru-Beaucaillou, Second Cru Classé de 1855 est aujourd'hui un vin à part entière à partir d'un terroir bien déterminé.