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Domaine Daniel Rion 2010

fruité boisé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Vosne-Romanée
Couleur : Rouge
Millésime : 2010
Culture : Raisonnée
Cépages : Pinot Noir
Apogée : 2015 - 2020
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

C'est la finesse qui va caractériser ce Vosne-Romanée, des nuances fleuries s'animent dans le verre, c'est un peu la signature de ce terroir magique

guide des millésimes

Vignoble

Dans le village de Vosne?Romanée en voisinage des grands crus de Vosne?Romanée (à quelques mètres sous La Tâche). La vigne est âgée d’une cinquantaine d’année et est exposée à l’est. Sol: Calcaire et argile marneux.

Vinification et élevage

Après une vendange manuelle, la récolte est égrappée puis elle fermente pendant une vingtaine de jours dans une cuve à ciel ouvert. La cuvée est pigée manuellement. Après pressurage le vin est descendu en cave dans les fûts (40% de chêne neuf) pour une durée de 15 à 18 mois.

Potentiel de garde

Plus de 5 ans

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