Le terroir de Ceretto
Langhe et ses merveilles
Dès 1960, Bruno et Marcello cartographient les terres et différentes parcelles. Ils s’inspirent du travail effectué dans le vignoble bourguignon qui prend en compte les particularités de chaque vignoble. Ils mettent en lumière les parcelles produisant le meilleur vin et achètent de nouveaux vignobles. Ainsi ils s’installent et s’approprient les terroirs d’exception de Barbera d’Alba, Barolo et Barbaresco.
Bruno et Marcello cèdent à leurs enfants un beau terroir préservé qui n’a plus rien à envier à la Bourgogne dont ils se sont inspirés. A partir de 2015, le vignoble obtient la certification biologique. La préservation de l’environnement s’est très vite inscrit au cœur des décisions de la famille, dans un esprit d’innovation.