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  • 94-96
  • 92-94
  • 90-92
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Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées dans le temps.

La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient

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L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.

Comment choisir ses Primeurs ?

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M. Chapoutier
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Biodynamie

M. Chapoutier 2015

Monier de la Sizeranne

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Le domaine

La famille Chapoutier est installée dans la Vallée du Rhône depuis le 19ème siècle. Michel Chapoutier, 7ème génération de la famille, est aujourd'hui à la tête de ce vignoble de près de 360 hectares. La cuvée "Monier de la Sizeranne", en appellation Hermitage, provient de trois terroirs différents: Les Bessards, Le Méal et Les Greffieux. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Appellation : Hermitage
Couleur : Rouge
Millesime : 2015
Culture : Biodynamie
Cépages :

Syrah
Alcool : 14%
Apogée : 2018 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ce vin est élégant, avec une très belle palette aromatique de fruits rouges. Un Hermitage à déguster sans plus attendre.

voir notre guide des millésimes

Maison M. Chapoutier

Notes de dégustation

Au nez, le vin se dévoile sur des notes de fruits rouges et de réglisse. En bouge, le vin est rond, élégant avec des arômes de framboise, de cassis et une touche d'épices. 

Sol

Le Sol est composé d'alluvions silico-calcaires plus ou moins argileux, de granites de Tournon et de limon éolien. 

Vinification et élevage

- Récolte manuelle

- 18 mois d'élevage dont 85% en fûts neufs, et 15% en cuves béton. 

M.Chapoutier : En savoir plus
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