BLACK FRIDAY : - 15 % AVEC LE CODE FRIDAY22 !*

Quantité :

Livraison sécurisée avec remise en main propre
Blanc d'Or

livraison vin
livraison vin

Château Doisy Daëne 2015

L'Extravagant

fruité floral sucré complexe
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Château Doisy-Däene se situe sur l’appellation Barsac, dans la région de Sauternes. Dès 1855, le vin est classé parmi les Seconds Crus de la région. Depuis le début du XXe siècle, la famille Dubourdieu, s'attèle à développer la notoriété et la qualité de ses vins. Les conditions géographiques optimales du domaine lui permettent de développer des blancs secs et liquoreux d'une pureté extrême sur ses 135 hectares de vigne. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Sauternes
Couleur : Blanc d'Or
Millesime : 2015
Culture : Raisonnée
Cépages :

Sauvignon,
sémillon

Apogée : 2020 - 2030
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Une bouche gourmande, ronde et qui semble rester jeune malgré les années. Cet équilibre nous régale ! 

Image producteur default

Notes de dégustation

Les saveurs délicates de melon, de miel, d'accacia et la fraicheur du vin participent à l'équilibre parfait de cette jolie cuvée, l'Extravagant 2015. Plutôt que la puissance, c'est la pureté et la finesse du vin qui marquent la dégustation. 

Accords mets-vin et Service

Poissons ou volailles en sauce, champignons et fromages bleus

Propriétaire(s) et histoire

Georges Dubourdieu acquiert le Château en 1924 et développe le domaine jusqu'à ce que son fils Denis prenne sa suite. Il est considéré comme l’un des maîtres de la vinification du vin blanc. Avec sa femme Florence, ils entretiennent et magnifient le vignoble. C’est aujourd’hui Fabrice et Jean-Jacques, les deux héritiers, qui ont la charge du domaine.

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison