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Saint-Emilion
Second vin du célèbre Château Angelus, le Carillon d’Angelus voit le jour lors du millésime 1987. La propriété appartient à la famille de Boüard depuis le commencement de l’histoire d’Angelus. Ce vin possède une identité propre tout en conservant l’empreinte de cette illustre propriété.
L'avis du sommelier
" Le Carillon d’Angelus possède une identité propre et affirmée. Une aromatique intense, des tannins veloutés, un travail remarquable !
fruité
boisé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2028
Début d'apogée
2037
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Millesime : 2022
Culture : Raisonnée
Alcool : 14.5%
Cépages : Cabernet Franc, Merlot
Le Carillon d'Angelus 2022 possède une robe sombre et brillante. Son nez est expressif avec des notes de fruits mûrs. La bouche est longue avec des tannins fins et bien intégrés.
Situé au cœur d’un amphithéâtre naturel du vignoble de Saint-Emilion, le Château Angelus est reconnaissable par ses cloches emblématiques. Sur les 39 hectares de vignes que possède la propriété, le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon s’épanouissent paisiblement sur un terroir au sol argilo-calcaire.
- Récolte manuelle
- La vinification se fait en cuves inox thermorégulées
- L'élevage se fait sur une période de 12 à 14 mois en barriques neuves
Depuis toujours la préoccupation première de la famille de Boüard est l’excellence de ses vins autant sur la qualité que sur le rôle qu’occupe l’Homme pour le façonner. Une exigence récompensée en 2012 lors du reclassement de Saint-Emilion où le Château Angelus est désigné 1er Grand Cru Classé A. Aujourd’hui, la réputation de la propriété n’est plus à faire, les vins s’affichent sur les grades tables mais également sur grand écran où ses cloches embèmatiques sont fièrement arborées aux côtés de James Bond pour ne citer que lui !