Le vignoble du domaine
Des vins issus des plus belles appellations
300000 bouteilles sont produites tous les ans. La cave vinifie les vins des plus grandes AOC de la région : Barolo, Barbaresco et Roero. Dès le début, le vigneron a à cœur de produire du vin uniquement à partir de fruits achetés dans des vignobles strictement sélectionnés. Il choisit les meilleurs raisins disponibles auprès d’un réseau de vignerons reconnus pour la qualité de leur production. Les raisins donnent des vins jamais excessifs, qui expriment la typicité du terroir dans un style très classique.
Bruno Giacosa est l’un des premiers à cultiver le Nebbiolo en crus individuels. Il est très vite considéré comme l’un des producteurs les plus importants de Barbaresco avec les non moins célèbres Gaja et Produttori del Barbaresco.
Les vignobles utilisés par le domaine se trouvent à Asili et Rabajà à Barbaresco et à la Morra et Serralunga.