Modernité et Histoire
Un domaine de référence
De 2007 à 2013, un grand chantier est entrepris au Château Montrose. Ce projet porte sur 10 000 mètres carrés et vise à doter le Château des meilleurs équipements viti-vinicoles. Un nouveau chai de 1000 mètres carrés et de 11 mètres de hauteur voit le jour. Celui-ci permet un élevage sur mesure de chacun des grands vins du domaine. 3000 mètres carrés de panneaux photovoltaïques sont également mis en place sur les toits des bâtiments. En ayant ainsi recours à la géothermie, le domaine réduit considérablement son empreinte carbone. Il enregistre une consommation d'énergie de 50% inférieure à la moyenne. Les travaux veillent cependant à conserver l'esthétisme typiquement bordelais du Château pour préserver l'harmonie du domaine. Mêlées à l'architecture traditionnelle, les installations de haute technologie environnementale permettent une technique viticole de pointe. Château Montrose est le site viticole de référence concernant le développement durable et le respect de l'environnement.