Domaine Graeme et Julie Bott 2022

Notes de dégustation

Ce Condrieu offre une jolie robe brillante de couleur doré. Le nez dévoile une riche palette aromatique, mêlant des arômes de fleur d'oranger avec de subtiles notes de fruits exotiques et de miel. La bouche est ample, vive avec une texture veloutée suivi d'une finale tout en fraîcheur.

Accords mets-vin et Service

Ce Condrieu accompagne parfaitement les poissons grillés, les crustacés ou encore les volailles en sauce.

Vignoble

Cette cuvée provient de vignes de viognier, âgées de 25 ans, plantées sur un terroir de granite qui se trouve à Condrieu et à Vérin.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification en 100% de grappes entières
- Élevage durant 9 mois en barriques de chêne français

Propriétaire(s) et histoire

Originaire de Nouvelle-Zélande, Graeme se plonge dans l'univers des vins de la Vallée du Rhône dès son arrivée en France, succombant aux charmes des terroirs exceptionnels de Condrieu et de la Côte-Rôtie. Sa rencontre avec Julie marque le début d'une aventure viticole. Ensemble, ils transforment le jardin de leur maison en un vignoble, afin de produire des vins d'une pureté et d'une précision remarquables. Le résultat témoigne de leur réussite !