Domaine des Ardoisières 2017

- Bouteille 75cl

Schiste

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Le domaine

Rendez-vous en Savoie pour découvrir le domaine des Ardoisières, niché en plein coeur d'un vignoble bi-millénaire. Brice Omont, le proiriétaire, a choisi la biodynamie pour extraire le meilleur de ses terres. On retrouve les cépages de la région, notamment la mondeuse noire, l'altesse, ou encore la roussanne qui sont à l'orgine de vins éclatants et d'une grande fraîcheur. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Savoie
Appellation : IGP Vins des Allobroges
Couleur : Blanc Sec
Millésime : 2017
Culture : Biodynamie
Alcool : 0%
Apogée : 2018 - 2023
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Schiste est une très belle découverte. De la fraîcheur, de la rondeur, de la structure et du caractère ! Ce vin de Savoie à décidément tout pour plaire !

complexe frais léger

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