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Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune.
Attention, ce sont des offres limitées dans le temps.

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	Des conditions idéales de conservation
	Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour l'acheteur

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Les prix de vente sont nets vendeurs, exprimés en € TTC et aucune commission ne s'applique à l'acheteur. Le délai de rétractation légal n'est pas applicable dans le cadre d'une transaction entre particuliers.

vin Rouge Investissement

Domaine de Chevalier 2015

Grand Cru Classé de Graves

Bordeaux - Pessac-Léognan

95 Parker / WA

97 Vinous

94 Jean-Marc Quarin

18.5 RVF

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Plus que 1 disponible

Millésime : 2015

2023 2021

Domaine de Chevalier 2015

Pessac-Léognan

La Domaine de Chevalier est situé à Léognan, capitale des Graves. Olivier Bernard aime le présenter ainsi : 'Seul un grand terroir peut produire un grand vin'. Cela résume bien la philosophie du domaine qui appartient à l'élite des Grands Crus Classés de Graves.

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Le Domaine de Chevalier 2015 est une grande réussite. Un vin précis, fin et délicat.

Profil du Domaine de Chevalier 2015

fruité

boisé

complexe

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2032

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Couleur : Rouge

Millesime : 2015

Culture : Raisonnée

Alcool : 13.5%

Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot

Notes de dégustation

Le Domaine de Chevalier 2015 est gourmand, soyeux et complexe. Les arômes d'épices sont accompagnés de fruits rouges et noirs avec une petite touche animale. La finale est fraiche et persistante.

Description du millésime

Le millésime 2015 est marqué par une année sèche et ensoleillée, certains parlerons d'un millésime solaire. Le printemps est sec avec une superbe floraison, l'été est également sec et ensoleillé mais un peu de pluie au mois d'aout. Les vendanges sont effectuées à une maturité parfaite des baies qui sont saines. Les raisins sont petits suite à cette sécheresse de l'été mais la qualité est excellente.

Vignoble

Le Domaine de Chevalier couvre une centaine d'hectares dont 45 sont plantés de vignes. Les vignes rouges sont majoritaires avec 40 hectares. Le vignoble poursuit une démarche écologique et prend un soin particulier pour traiter chaque vigne le plus naturellement possible. L'approche du parcellaire est à son paroxysme ! Chaque parcelle, chaque pied est traité séparément.

Vinification et élevage

- Vendanges triées manuellement à la vigne puis sur table de tri
- Elevage de 18 mois en barrique (35% bois neuf)

Domaine de Chevalier : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

95/100

note moyenne Wine Decider

Parker / WA

Vinous

Jean-Marc Quarin

18.5

RVF

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.