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Château Malartic Lagraviere 2019

- En Primeur

Grand Cru Classé de Graves

fruité complexe frais
Plaisir
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Le domaine

La famille Maurès de Malartic achète la Gravière à la fin du XVIIe siècle. Madame Arnaud Ricard acquière la propriété en 1850 et lui donnent son nom définitif. En 1997, le domaine prend un nouvel essor grâce à son rachat par Michèle et Alfred-Alexandre Bonnie.  

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Couleur : Blanc Sec
Millésime : 2019
Culture : Raisonnée
Cépages :

Sauvignon 76%, Sémillon 24%

Apogée : 2022 - 2027
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un classique de Pessac-Léognan reconnu pour la régularité et la qualité de ses vins blancs plein de subtilité et de finesse. 

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

Jean-Jacques Bonnie, fils d’Alfred-Alexandre, dirige l’exploitation avec les conseil de Michel Rolland et Athanase Fakorellis comme oenologues conseil.

Vignoble

Le château Malartic-Lagravière est un des seuls six Crus Classés à la fois en blanc et en rouge lors du classement des graves de 1953. Le vignoble de blanc s'étend sur 7ha et a une densité de plantation de 10 000 pieds par ha. Le sol est composé de graves sèches et argileuses sur un sous sol de calcaire coquillé

Vinification et élevage

Après les vendanges, un pressurage lent et une fermentation en barrique autour de 20-22° sont effectués. L'élevage a lieu sur lies en fûts de chêne pendant 11 mois

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