Château Dauzac 2023

Vignoble

Le vignoble du Château Dauzac s'étend sur 42 hectares d'un seul tenant au sein de l'appellation Margaux, à proximité de l'estuaire de la Gironde. Les cépages cultivés sont principalement le Cabernet Sauvignon (69%), le Merlot (29%), et une petite proportion de Petit Verdot (2%). Le sol se caractérise par des croupes de graves d'une belle profondeur, reposant sur un sous-sol graveleux et argileux. Ces caractéristiques géologiques uniques, comprenant des couches de graves d'épaisseur variable et des vestiges d'anciennes terrasses alluviales, contribuent à la richesse et à la complexité des vins produits sur le domaine.

Propriétaire(s) et histoire

Le vignoble de Dauzac a une histoire fascinante, remontant probablement au XIIe siècle. Cependant, c'est véritablement avec l'arrivée du comte Thomas Michel Lynch en 1740, suite à son mariage avec l'héritière du château, que le domaine a connu son essor. Sous sa direction, Dauzac a prospéré et a été élevé au rang de Cinquième Grand Cru Classé en 1855. Mais l'histoire de Dauzac ne s'arrête pas là. C'est également sur ces terres que la célèbre bouillie bordelaise a été inventée par le professeur Alexis Millardet, en collaboration avec le régisseur Ernest David. Cette invention a été cruciale pour sauver les vignobles européens du mildiou.

Après avoir traversé différentes mains au cours des décennies, le château a été acquis en 2020 par Christian Roulleau, un entrepreneur breton. Cette acquisition marque le début d'un nouveau chapitre pour Dauzac, promettant une nouvelle ère de modernisation et d'excellence pour cette propriété historique.