49,95 € TTC /bouteille
Le Château Bellevue est une propriété de Saint-Emilion et existe depuis le XVIIème siècle. Son nom vient de la superbe vue qui s'offre aux visiteurs du domaine. Aujourd'hui, les familles Pradel de Lavaux et de Boüard de Laforest sont à la tête de l'exploitation depuis 2007. Cette dernière possède également le Château Angélus voisin et apporte le même soin aux deux propriétés.
En savoir plus sur le domaine
Pays : | France |
Region : | Bordeaux |
Appellation : | Saint-Emilion |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2020 |
Culture : | Biologique |
Cépages : | 100% Merlot |
Apogée : | 2024 - 2036 |
Concentration et élégance sont les maîtres mots de ce très joli Saint-Emilion. Il reçoit les mêmes soins que son prestigieux voisin, Château Angélus !
Château Bellevue dévoile un nez sublime et profond sur la mûre et le cassis. La bouche est onctueuse, structurée par une trame minérale et tannique. A la fois puissante et élégante, la cuvée nous impressionne et nous charme.
VignobleLes vignes s'étendent sur 6,82 hectares d'un seul tenant. Le vignoble se compose de 100% de merlot. Les vignes sont à Saint-Emilion, sur les plus beaux terroirs, tout proche des premiers Grands Crus Classés. Le vignoble est en conversion biologique.
Vinification et élevage
Fermentation en cuves inox, béton bois
Le vin est élevé 6 à 12 mois en fûts
l’objectif de l’alliance de ces deux familles est bien évidemment de continuer le travail à la fois à la vigne mais aussi dans le chai qui a été fait, et renforcer l’image du Château Bellevue via Angélus.