Un vignoble et des terroirs
Barolo et Barbaresco
Le Domaine Roagna s’étend sur de vieilles vignes enherbées sur de superbes coteaux de Barbaresco et Barolo. La moyenne d’âge de la vigne est de 50 ans aujourd’hui. La vigne est exploitée grâce à des méthodes très douces, sans pesticides ni herbicides afin de respecter l’identité de chaque cru. Le domaine n’est pas certifié bio, ce qui n’enlève rien à la démarche protectrice du domaine : certaines vignes sont encore franc de pied, la diversité microbienne est largement préservée, les vignes sont enherbées etc.
Un conservatoire reproduisant des raisins à partir de pépins des plus belles vignes a été développé afin de préserver ce patrimoine très riche.
La famille est propriétaire du cru Pajé depuis 1953. Les vignes sont disposées en coteau en amphithéatre exposées au sud-ouest. Ce cru d’exception s’étend su 1,83 hectares. Le domaine possède également 0,24 hectare en Montefico planté uniquement de nebbiolo acquis en 1929. Ces vignes sont un patrimoine incroyable pour le domaine qui possède à la fois des plans sur Barbaresco et Barolo, chose rare dans la région.