vins de Saint-Véran
L’appellation Saint-Véran est produite sur des sols calcaires à l’est de le France dans la région viticole de Mâcon. Ces vignes de Chardonnay nous offrent des vins blancs secs à la robe or pâle aux reflets verts. Vous sentirez au nez des notes de chèvrefeuille ou d’acacia et en bouche des arômes de pêche et de poire. Avec un potentiel de garde d’au moins 5 ans, ce vin d’exception accompagnera à merveille une volaille de Bresse ou une blanquette de veau. A découvrir sans attendre chez Cavissima.
Tous les vins de Bourgogne
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BIOLOGIQUE
" Toute la fraîcheur et la minéralité de Saint-Véran s'expriment joliment dans cette cuvée ! "
apogée : 2021 - 2025Blanc Sec153,00 € TTCsoit 25,50 € la bouteille
" Champ rond est une cuvée incontournable de Saint-Véran. Le vin est riche, profond et arbore un équilibre parfait."
apogée : 2019 - 2021Blanc Sec162,00 € TTCsoit 27,00 € la bouteille
" Cuvée unique est issue d'une production confidentielle. Sa complexité et ses épices la rendent incomparable, sublime : unique. "
apogée : 2022 - 2026Blanc Sec161,25 € TTCsoit 53,75 € la bouteille
" Un Saint-Véran d'exception, riche et profond, à l'équilibre parfait grâce à la fraîcheur étonnante de sa trame"
apogée : 2015 - 2021Blanc Secoffre à durée limitée25,00 € TTCsoit 25,00 € la bouteille
" Un Saint-Véran d'exception, riche et profond, à l'équilibre parfait grâce à la fraicheur étonnante de sa trame"
apogée : 2015 - 2022Blanc Secoffre à durée limitée35,00 € TTCsoit 35,00 € la bouteille
BIOLOGIQUE
" Un vin qui séduit grâce à sa minéralité et sa fraîcheur. Une belle texture en bouche pour une cuvée en 100 % chardonnay réussie. "
apogée : 2020 - 2022proposition d'achatBlanc Sec16,20 € TTCla bouteille
BIOLOGIQUE
" Un vin qui séduit grâce à sa minéralité et sa fraîcheur. Une belle texture en bouche pour une cuvée en 100 % chardonnay réussie. "
apogée : 2019 - 2021proposition d'achatBlanc Sec14,90 € TTCla bouteille
BIOLOGIQUE
" Minéralité, fraîcheur, tout ce que l'on aime dans le chardonnay se révèle dans cette belle cuvée signée Joseph Drouhin ! "
apogée : 2021 - 2023proposition d'achatBlanc Sec18,84 € TTCla bouteille
" Un Saint-Véran d'exception, riche et profond, à l'équilibre parfait grâce à la fraîcheur étonnante de sa trame"
apogée : 2018 - 2022proposition d'achatBlanc Sec27,00 € TTCla bouteille
" Un Saint-Véran d'exception, riche et profond, à l'équilibre parfait grâce à la fraîcheur étonnante de sa trame"
apogée : 2019 - 2024proposition d'achatBlanc Sec58,00 € TTCla bouteille
" Un Saint-Véran d'exception, riche et profond, à l'équilibre parfait grâce à la fraîcheur étonnante de sa trame"
apogée : 2018 - 2022proposition d'achatBlanc Sec58,00 € TTCla bouteilleSaint-Véran est une appellation-village du sud de la Bourgogne, dans le Mâconnais. Elle est à cheval sur plusieurs communes de Saône-et-Loire : Davayé, Saint-Amour Bellevue, Leynes, Prissé, Chânes, Chasselas, Saint-Vérand et Solutré-Pouilly. Elle représente un peu plus de 700 hectares de vignes.
C’est une appellation de vin blanc sec, produit exclusivement à partir du cépage Chardonnay. La robe est très claire, le nez évoque les fruits blancs et fleurs blanches, la noisette et l’amande. La bouche est ronde et minérale avec des notes d’agrumes, l’attaque franche. Le Saint-Véran se marie très bien aux produits de la mer (poissons, coquillages) et au fromage de chèvre.Domaine Thibert
Le Domaine Thibert a été créé en 1967 par Andrée et René Thibert et est aujourd’hui mené en lutte intégrée par leurs enfants, Christophe et Sandrine. Il représente 23 hectares de vignes de 40 ans en moyenne, avec une grande majorité en Chardonnay. Plusieurs appellations du sud du Mâconnais sont produites par le Domaine Thibert, ainsi que du crémant de Bourgogne blanc et rosé et un pétillant rosé.
En Saint-Véran, le Domaine Thibert vinifie deux parcelles : Champ Rond et Bois de Fée.
