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Blanc Sec

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Oremus (Vega Sicilia) 2019

Dry Mandolas

fruité frais léger
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Situé dans la région de Tokaj, la famille Alvarez, propriétaire du célèbre domaine Vega Sicilia, a crée le magnifique domaine Oremus. La cuvée Mansolas est un vin sec surprenant, produit à partir de Furmint.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : Hongrie
Region : Monde
Designation : Tokaji (Hon) Dry
Couleur : Blanc Sec
Millesime : 2019
Culture : Raisonnée
Cépages :

Fürmint

Alcool : 13.5%
Apogée : 2021 - 2023
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Cette cuvée est un blanc sec de la belle région de Tokaj en Hongrie. C'est une belle découverte d'un grand domaine espagnol Vega Sicilia. 

Image producteur default

Notes de dégustation

La cuvée Mandolas 2019 nous propose un vin frais et rond à l'équilibre parfait. Dégusté sur la jeunesse, on appréicie sa vivacité et son élégance. Avec un peu d'âge le vin gagne en rondeur et en complexité. 

Accords mets-vin et Service

Sur la jeunesse, cette belle cuvée peut accompagner des entrées à base de chèvre ou des tapas. Avec un peu d'âge, privilégiez les mets plus complexes comme les poissons ou les volailles en sauce. 

Vignoble

Propriétaire(s) et histoire

Oremus est la propriété de la famille Alvarez qui est également propriétaire de Vega Sicilia en Ribera del Duero et du domaine d'Alion en Espagne. Oremus a été fondé en 1993 et quelques années plus tard une nouvelle cave de vinification est sortie de terre. 

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Garanties et livraison
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