Marcel Deiss 2013

fruité épicé complexe frais charpenté

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Le domaine

Situé à Bergheim, au coeur de la route des vins d'Alsace, le Domaine Marcel Deiss exploite une grande diversité de sol avec 220 parcelles réparties sur 27 hectares. La biodynamie est au coeur de la philosophie de ce domaine alsacien.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Alsace
Appellation :	Schoenenbourg Grand Cru
Couleur :	Blanc Sec
Millesime :	2013

Culture :	Biodynamie
Cépages :	Complantation de Riesling - Gewurztraminer - Pinot Gris et autres cépages alsaciens
Apogée :	2020 - 2035

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un Grand Cru d'Alsace qui offre un magnifique potentiel de garde avec une expression parfaite de son très grand terroir Alsacien

voir notre guide des millésimes

Producteur Domaine Marcel Deiss

Accords mets-vin et Service

Il accompagnera à merveille les produits de la mer tels que le homard et ma langouste.

Vignoble

La parcelle de Schoenenbourg Grand Cru est réputée depuis le moyen-âge. Elle est le fleuron du vignoble de Riquewihr. Les plus grands vins de cette commune naisssent sur ce terroir. Son exposition est au sud sur un sol de marnes irisées et gypseuses du Keuper mêlées de grès vosgien. Le vignoble est suivi en Biodynamie.

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