LIVRAISON OFFERTE DÈS 500 € D'ACHAT !*

Quantité :

Livraison sécurisée avec remise en main propre
Rouge

livraison vin

Louis Jadot 2021

Château des Jacques

fruité boisé épicé floral
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

La Maison Louis Jadot, emblématique en Bourgogne, a imposé son savoir-faire sur le vignoble du Beaujolais en achetante le Château des Jacques en 1996. Le Château des Jacques compte les plus belles parcelles de l'appellation donnant ses lettres de noblesse au gamay, cépage local plein de potentiel. Ce clos de 5 hectares a fait la réputation de la propriété et offre beaucoup de plaisir à chaque dégustation. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Beaujolais
Appellation : Moulin-à-Vent
Couleur : Rouge
Millesime : 2021
Culture : Raisonnée
Cépages :

Gamay

Alcool : 12.5%
Apogée : 2024 - 2032
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Cuvée emblématique de Moulin-à-Vent, Château des Jacques tient toutes ses promesses ! 

La cuverie de la maison Jadot

Notes de dégustation

Nous découvrons une belle robe rubis, un nez gorgé de fruits rouges gourmands, croquants et juteux. La griotte se mêle à la rose et aux épices fines dans une bouche gourmande et teintée d'une belle fraîcheur. Les petits tannins sont souples et discret. Superbe ! 

Accords mets-vin et Service

A déguster avec un rôti de porc accompagné d'un écrasé de pommes de terre, des paupiettes de veau ou encore des lasagnes. A servir autour de 15°C. 

Vignoble

Cette cuvée est issue d'un assemblage de terroirs de Moulin-à-Vent. Les vignes se développent sur des sols granitiques ce qui développe beaucoup de complexité dans le vin. 

Vinification et élevage

- Vendange manuelle
- Macération et remontages et pigeages
- Elevage de 10 mois en fûts

Propriétaire(s) et histoire

La Maison Louis Jadot a investi dans le Beaujolais et se place comme une véritable précurseur. Elle remarque rapidement le potentiel de cette région viticole proche de la Bourgogne et trop souvent méconnue. Le gamay est largement mis en valeur ! 

Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison