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Biologique

Le Petit Haut Lafitte 2016

fruité boisé complexe
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
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Le domaine

Le Petit Haut Lafitte nous offre une belle entrée dans l'univers des vins de Pessac-Léognan. Cette cuvée est élaborée lors de l'assemblage du Château Smith Haut Lafitte. Il a donc profité de tous les bons soins du domaine. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Couleur : Rouge
Millesime : 2016
Culture : Biologique
Cépages :

60% Cabernet Sauvignon,
40% Merlot

Apogée : 2020 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Elaboré avec autant de soin que le grand vin du Château, le Petit Haut Lafitte est une belle entrée dans l'univers des vins du grand Château Smith Haut Lafitte. 

Daniel & Florence Cathiard

Notes de dégustation

Le vin est sombre et d'une robe rouge très sombre. Les arômes de fruits noirs sont encore sur la réserve mais se libéreront avec le temps. C'est un vin d'une belle concentration, d'un beau volume en bouche. 

Description du millésime

Le millésime 2016 a été marqué par beaucoup de frayeur (alertes au gel, stress hydrique important) mais finalement une saison remarquable avec une arrière saison superbe. Les raisins ont été récoltés à maturité parfaite mais sur 4 semaines ! Un grand millésime. 

Vignoble

Le vignoble est exploité sur 67 ha, dont 56 ha en rouge. Son sol est composé de graves "Günziennes" sur un sous-sol calcaire.

Vinification et élevage

- Vinification en cuve
- Elevage pendant 14 mois en barriques (20% bois neuf)

Garanties et livraison
garantie et livraison
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