Héritiers du Comte Lafon 2017

Notes de dégustation

Le Clos du Four 2017 est une belle réussite. Il offre une beau volume en bouche ainsi qu’une légère tension propre aux grands chardonnays de Bourgogne. Avec la fraîcheur minérale apportée par le sol calcaire, il persiste en bouche sur des arômes d’agrumes. C’est un vin blanc au beau potentiel de garde.

Accords mets-vin et Service

Description du millésime

Le millésime 2017 est généreux en Bourgogne. Les fortes chaleurs d’été suivies de pluies salvatrices en septembre ont donné naissance à des baies à la maturation parfaite. Le Mâconnais est particulièrement gâté avec une récolte magnifique. Les vins sont riches et de belle maturité.