Quantité :

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Rouge

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Biodynamie

Domaine Trapet Père & Fils 2017

Ostréa

fruité boisé complexe charpenté
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Domaine Trapet Père et Fils se situe à Gevrey-Chambertin. Ce domaine de 15ha fait l'apologie de "la douceur". Jean-Louis Trapet accompagne ses raisins doucement, sans les brusquer ni les forcer. Il s'est tourné très vite vers la biodynamie qui correspond parfaitement à son état d'esprit. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Designation : Gevrey-Chambertin
Couleur : Rouge
Millesime : 2017
Culture : Biodynamie
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2020 - 2027
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

La cuvée Ostréa provient d'un vignoble planté en 1915 ! Une appellation village de grand qualité qui peut se déguster sur la jeunesse. 

Le Domaine Trapet Père et Fils

Vignoble

Le vignoble est en biodynamie depuis 1999. La cuvée Ostréa provient de 4 parcelles soit 2.5 ha dont la plus vieille parcelle fut plantée en 1913.

Vinification et élevage

- Biodynamie
- Elevage de 15 à 18 mois en fût
- Pas de filtration

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
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