94-96 95-97 92-94

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Investissement Biodynamie

Domaine Trapet Père & Fils 2020

fruité boisé complexe charpenté

1 bouteille en Carton

540,00 € TTC

540,00 € TTC /bouteille

Plus que 3 disponibles

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Le domaine

Le Domaine Trapet Père et Fils fait partie des références absolues de Bourgogne. Ce domaine familial est créé en 1919 par Louis Trapet et s'est hissé au sommet des domaines bourguignons au cours du XXème siècle. Jean-Louis Tapet perpétue la tradition familiale en prenant soin des 15 hectares de vignes. Son vignoble prestigieux est réparti sur des appellations de renom et est cultivé en biodynamie. Les vins sont reconnus dans le monde entier pour leur niveau exceptionnel !

En savoir plus sur le domaine

Informations investissement

Notes et analyse

95/100
note moyenne Wine Decider

Parker / WA :	94-96
Neal Martin :	95-97
Burghound :	92-94

Analyse

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bourgogne
Appellation :	Chapelle-Chambertin Grand Cru
Couleur :	Rouge
Millesime :	2020

Culture :	Biodynamie
Cépages :	Pinot Noir
Apogée :	2029 - 2043

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Taillé pour la garde, le Chapelle-Chambertin Grand Cru du Domaine Trapet est une merveille. A la fois sauvage, intense et vibrant !

voir notre guide des millésimes

Le Domaine Trapet Père et Fils

Notes de dégustation

Fermez les yeux et laissez-vous emporter pour un moment de dégustation intense, concentré et plein de fougue. Nous tombons sous le charme du nez infusé avec ses jolies notes de réglisse, de fruits rouges et de chocolat. La bouche est suave et délicate, justement structurée par la trame tannique. Superbe !

Accords mets-vin et Service

A déguster avec un chapon aux morilles, un filet de bœuf aux cèpes ou encore un joli bœuf Wellington. Servez-le autour de 15°C en ouvrant la bouteille bien en amont de la dégustation.

Vignoble

Le Domaine Trapet possède 60 ares de ce Grand Cru exceptionnel. Les plus vieilles vignes ont été plantées en 1945 et sont aujourd'hui cultivées en biodynamie. Les vignes se trouvent à deux pas du Clos de Bèze, il s'agit de l'un des plus petits Grands Crus de Gevrey ce qui en fait également l'un des plus rares !

Vinification et élevage

Les vinifications sont peu interventionnistes afin de laisser le terroir exprimer toutes ses subtilités.

Propriétaire(s) et histoire

Jean-Louis Trapet a repris le domaine dans les 90. Il dirige le domaine avec sa femme Andrée. Leurs fils, Pierre et Louis les ont rejoints. Ils sont d'ailleurs chargés des vignes de Riquewihr.

Domaine Trapet Père & Fils : En savoir plus

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