118,00 € TTC /bouteilles
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Incontournable de la Côte-de-Nuits, le Domaine Geantet-Pansiot a été créé en 1954 par l’union d’Edmond Geantet et de Bernadette Pansiot. A présent c'est Vincent Geantet et son fils Fabien qui exaltent la diversité des climats sur 13 hectares. Grâce au talent de Vincent Geantet, ses cuvées hautes coutures de la maison sont un pur délice !
Savourez toute la finesse, la concentration subtile et la délicatesse des Pinot Noir du domaine.
Pays : | France |
Region : | Bourgogne |
Appellation : | Gevrey-Chambertin |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2017 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | Pinot Noir |
Apogée : | 2021 - 2026 |
Un vin rare de Gevrey-Chambertin qu'il faut goûter au moins une fois dans sa vie ! Le Pinot Noir est poussé au paroxysme de l'excellence, avec une finesse et une élégance à toute épreuve
Ce Gevrey-Chambertin Le Poissenot 2017 est séducteur, avec un toucher tout en finesse et en délicatesse. La complexité vibrante rappelle que nous sommes en présence d'un Grand Cru d'exception.
Accords mets-vin et ServiceNous vous conseillons de l'accompagner avec des gibiers à poils (chevreuil).
VignobleLa parcelle de Gevrey-Chambertin est sur un sol calcaire, sur la combe de Lavaux.
Le nom de cette parcelle "Le Poissenot" provient du fait qu'un puits, avec des poissons, était présent à cet endroit.
- Vendanges manuelles à maturité des raisins
- Fermentations en levures indigènes
- Elevage de 14 mois - 30% de fûts neufs