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Domaine Delagrange 2009

Vieilles Vignes

fruité complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Designation : Volnay
Couleur : Rouge
Millesime : 2009
Culture : Raisonnée
Cépages : Pinot Noir
Apogée : 2015 - 2025
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Finesse et élégance rhythme cette cuvée, expression sensuelle du Pinot Noir.

Domaine Delagrange

Vignoble Superficie: 1 hectare 73. Densité: 10 000 pieds à l'hectare. Production: 10 500 bouteilles. Sol Le versant de Volnay, dont la dénivellation atteint 140 mètres, offre une succession de calcaires avec oolithes ferrugineuses, recouverts le plus souvent de limon brun-rouge. Vinification et élevage Egrappage à 100%. Cuvaison: 18 jours en cuve ouverte, avec thermorégulation, peu de pigeage. Elevage: 15 mois dont 12 en fûts. Potentiel de garde Selon les millésimes, de 2 à 8 ans.
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