Domaine de Chevalier Blanc 2011

- Bouteille 75cl

Grand Cru Classé de Graves

Offre à durée limitée

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6 bouteilles 82,00 € TTC /bouteilles
492,00 € TTC
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Le domaine

La Domaine de Chevalier est situé à Léognan, capitale des Graves. Il s'étend sur 50 hectares (5 en blanc et 45 en rouge). Le domaine appartient à l'élite des Grands Crus Classés de Graves!

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Informations prix
EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

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Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

Millésime Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Couleur : Blanc Sec
Millésime : 2011
Culture : Raisonnée
Cépages :

Sauvignon 75%, Sémillon 25%

Apogée : 2018 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Le Domaine de Chevalier est une propriété qui a la particularité d'exceller dans les deux couleurs. Les vins blancs arborent un style intéressant qui allient puissance et fraîcheur

fruité complexe frais

guide des millésimes

Vignoble

La philosophie du domaine est simple : "un grand vin naît toujours d'un grand raisin". Pour ce faire, le Domaine de Chevalier a des connaissances approfondies sur son terroir en fonction de chaque parcelle et chaque cep de vigne: un atout indéniable pour produire de Grands Vins ! L'encépagement en blanc est de 70% Sauvignon et de 30% Sémillon sur des vignes âgées en moyenne de 35 ans.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles en cagettes avec 3 à 5 tries en fonction de la maturité des raisins. Fermentation alcoolique en barrique. Et pour finir avec un élevage en barriques pendant 18 mois avec bâtonnage des lies, 1/3 de barriques neuves.

Notes de dégustation

Nez franc, intense et complexe. Le fruit frais domine au nez avec des notes d’agrumes et de pêche de vigne. Délicates notes minérales, mentholées et fumées. La bouche est tendu par l’acidité du fruit et du sol graveleux, superbement fruité. Ce vin est très précis, juste, droit et équilibré.

Potentiel de garde

Le Domaine de Chevalier blanc présente la caractéristique d'être un remarquable vin de garde

Garanties et livraison
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