21,90 € TTC /bouteille
Jean-Luc Baldès représente la 7ème génération de la famille à la tête de l'incontournable Clos Triguedina. Il porte haut et fort les couleurs du malbec en développant le potentiel du terroir de Cahors. Les vins ont conquis les plus grands amateurs de malbec dans le monde entier. L'identité du terroir s'exprime à merveille dans les cuvées du Clos Triguedina.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Sud-Ouest |
Appellation : | Cahors |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2018 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | Malbec, |
Apogée : | 2023 - 2028 |
Ce Cahors typique est absolument remarquable ! Fruits noirs, réglisse et jolis tannins lui apportent beaucoup de caractère.
Clos triguedina exprime toute la typicité du terroir de Cahors. Le malbec est riche et structuré, il dévoile de jolis fruits noirs, des tannins affirmés et une pointe de fraîcheur mentholée en finale.
Accords mets-vin et ServiceA déguster avec des viandes rouges grillées, du pluma ibérique ou encore des falafels. A servir autour de 17°C avec une aération dans sa jeunesse.
VignobleLe malbec se trouve sur des terrasses argilo-calcaires. Les vignes sont âgées de 30 ans en moyenne. Le vignoble est certifié en HVE.
Vinification et élevage- Vinification traditionnelle
- Elevage en fûts de chêne pendant 12 mois
Jean-Luc Baldès s'inscrit dans la tradition de Cahors avec ses cuvées classiques de très haut niveau. Il fait perdurer l'héritage familial avec ses jolies cuvées.