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Rouge

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Investissement Biodynamie

Château Pontet-Canet 2021

- En Primeur

5ème Grand Cru Classé

fruité boisé complexe charpenté
Investissement Plaisir Voir les conseils investissement
Variation 2019 : +28%
Variation 2020 : +0%
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Château Pontet-Canet est une des belles références à ne pas manquer à Pauillac. Tout commence avec le Grand écuyer de Louis XV. En 1855, la propriété obtient le titre de Grand Cru Classé. La famille Cruse achète le domaine quelques années plus tard et poursuit le travail avec passion. En 1975, Guy Tesseron rachète le Château Pontet-Cane. Il investit et développe ce cinquième Grand Cru du Médoc pour qu'il figure parmi les meilleurs. Son fils Alfredt Tesseron a repris la suite et s'inscrit dans la continuité de son père.

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Informations investissement

Notes et analyse

Parker / WA : 91-93
Vinous : 93-95
Neal Martin : 91-93
The Wine Independant : 93-95
James Suckling : 95-96
Analyse

- Pontet Canet possède une renommée internationale et une demande importante

- La liquidité de cette marque est bonne sur notre place de marché

- Le positionnement prix en primeur est identique au prix de sortie du millésime 2020 alors que ce dernier possède de meilleures notes des critiques

- Les notes des critiques sont bonnes avec un 93-95 par Vinous et Lisa Perrotti-Brown

Investir Plaisir
Variation 2019 : +28%
Variation 2020 : +0%

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Couleur : Rouge
Millesime : 2021
Culture : Biodynamie
Cépages :

60% Cabernet Sauvignon,
32% Merlot,
4% Cabernet Franc,
4% P
etit Verdot

Apogée : 2027 - 2050
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Pontet-Canet est une référence absolue de Pauillac en bio et en biodynamie. A avoir en cave absolument !

Château Pontet-Canet

Notes de dégustation

Château Pontet Canet 2021 est un vin ample, vif avec une structure tannique très enrobée. La finale est fraiche et limite saline. 

Accords mets-vin et Service

Pontet-Canet se déguste sur des viandes rouges en sauce, un rôti de boeuf aux girolles, un agneau madras ou encore un lièvre à la royale. A déguster autour de 18 °C. 

Description du millésime

Le millésime 2021 est très différent des trois précédents avec des températures basses toute l'année et de fortes pluies aux printemps. Les vignes sont vinifiées en biodynamie mais n'ont pas souffert du gel. La proximité du fleuve permet aux vignes d'être protégées des très faibles températures. 

Vignoble

La famille Tesseron a effectué une transition vers un mode de culture plus durable. Les vignes sont certifiées bio et en biodynamie. Les vignes couvrent 82  hectares des 120 hectares de la propriété. Le sol est pauvre et permet d'obtenir de grands cabernets sauvignons. 

Sol

Le sol se compose de graves günziennes

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles et tri au chai 
- Vinification dans trois cuviers différents (bois du 19ème siècle, béton et amphore)

Propriétaire(s) et histoire

Aujourd'hui, Alfred Tesseron est propriétaire et directeur du domaine. Mélanie Tesseron, sa nièce l'aide avec Jean-Michel Comme, son régisseur. Tout est fait pour que le domaine vinifie dans le plus grand respect de la nature. Le respect du terroir et l'élimination des pesticides ont pour but de transmettre aux générations suivantes, le vignoble le plus sain possible. 

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