Quantité :

Livraison sécurisée avec remise en main propre

les plus cavissima

livraison vin

avis livraison vin

Château La Tour de Mons 2019

- En Primeur

Cru Bourgeois Supérieur

fruité boisé floral complexe
Plaisir
6 bouteilles en Caisse Bois
92,40 € HT

15,40 € HT /bouteille

Plus que 4 disponibles
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Propriété du XVIIIème siècle, le Château La tour de Mons connaît un véritable renouveau depuis 1990, et lui permet de devenir Cru Bourgeois Exceptionnel. Le vignoble connaît une restructuration profonde à travers des travaux de drainage et de replantation. De même, un nouveau chai de vinification et de stockages ont été mené. Une viticulture raisonnée est mise en place afin de s'inscrire dans une démarche durable.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Margaux
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Culture : Raisonnée
Cépages :

47% merlot%, 46% cabernet-sauvignon, 5% cabernet franc, 2% petit verdot

Apogée : 2023 - 2028
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

La Tour de Mons montre encore une fois l'excellence de son terroir avec ce millésime 2019 élégant, profond et à la texture de velours. 

guide des millésimes

Vignoble

Situé sur la commune de Soussans, le long de l'estuaire, le domaine s'étend sur 48 hectares, d'un seul tenant.  Le vignoble repose sur des graves garonnaises et argilo-calcaires. Le vignoble, dont l'âge moyen des vignes atteint 30 ans, est composé de 56% de Merlot, 38% de Cabernet Sauvignon, et 6% de Petit Verdot.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles et mécaniques, tri au cuvier, fermentation en cuves inox thermorégulées, 3 semaines de macération, fermentation malolactique en cuve, élevage durant 18 mois dont 12 mois en barriques (35% barriques neuves)

Notes de dégustation

Château Tour de Mons exprime de jolis fruits rouges au nez. En bouche, les arômes sont généreux et évoquent la cerise, la réglisse et les épices. Une belle complexité est déjà perceptible et promet de beaux moments de dégustation après quelques années de garde. 

Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison