C’est en 1952, que le Haut-Marbuzet débute réellement son existence lorsque Hervé Duboscq, alors négociant en vins et personnage haut en couleur, acquière la propriété de 7 ha.
Suite à des rachats successifs d’anciennes propriétés du domaine Mac Carthy, Hervé Duboscq reconstitua un vignoble qui atteint aujourd’hui 76 ha.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Bordeaux |
Appellation : | Saint-Estèphe |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2019 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | Cabernet sauvignon, |
Apogée : | 2025 - 2035 |
Ce grand Saint-Estèphe n'a de cesse de séduire les plus fins amateurs de vins de Bordeaux : une communauté d'inconditionnels, sensible au potentiel incroyable des cuvées du domaine.
Localisé sur le plateau de Marbuzet, entre le château Cos d'Estournel et le château Montrose. Le vignoble est composé à 50 % de cabernet-sauvignon, 40 % de merlot et 10 % de cabernet-franc. L’âge moyen des vignes est de 30 ans et avec une densité de plantation de 8 500 pieds à l’hectare. La culture se fait de façon traditionnelle avec un minimum d’ajouts chimiques.
SolLe vignoble se trouve sur une croupe de graves günziennes, sur des sous-sols argilo-calcaires. Les vignes de vieux merlots sont plantées sur un sol d'argiles bleues.
Vinification et élevageLes raisins sont vendangés à la mai, puis vinifiés avec des équipements traditionnels : cuves en béton ou en bois thermorégulées par échangeur. L’élevage est réalisé dans 100% de barriques neuves durant 18 mois. Un soin particulier est apporté au choix des barriques pour chaque millésime.
Propriétaire(s) et histoireLe dynamique et cocasse Henri Duboscq marque le Château Haut-Marbuzet depuis 30 ans. Aujourd'hui, entouré de ses fils, il continue a dirigé le domaine grâce à son oeil de oenophile averti.