539,00 € TTC /bouteille
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Depuis 5 siècle, le Château Haut-Brion est situé au coeur de Pessac-Léognan profite d'un terroir exceptionnel. Ses célèbres sols composés de graves multicolores sont à l’origine de vins somptueux, précis. Ce qui marque surtout c'est la régularité incroyable d'un millésime à l'autre. Il s'agit du plus ancien des Grands Crus de Bordeaux. Il a été fondé en 1533 et est depuis convoité pour la beauté de son terroir et de ses vins.
Il a d'ailleurs obtenu le titre de Premier Grand Cru Grand Cru Classé au Classement de 1855, (en devenant alors le Premier Grand Cru Classé hors Médoc) et est reconnu comme Cru Classé des Graves au Classement Officiel des vins de Graves de 1959. Autant de preuves de l'exceptionnel potentiel de ce domaine.
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Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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Les prix sont exprimés en € TTC.
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Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.
Pays : | France |
Region : | Bordeaux |
Appellation : | Pessac-Léognan |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2011 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | Cabernet Sauvignon 44%, |
Apogée : | 2018 - 2028 |
Haut-Brion fait partie des légendes bordelaises. Sa finesse et son élégance impressionnent à toutes les étapes de la vie du vin. Il s'agit d'un vin historique qui a bâti la légende de Bordeaux
Ce Haut Brion 2011 est à la hauteur de sa réputation ! Il développe des notes veloutées de cassis mûrs presque confiturées. Sa minéralité est incroyable et si typique des vins du domaine. Ce millésime est capable de se garder encore mais vous pouvez déjà découvrir de jolies notes de développement. Un régal à la dégustation.
Accords mets-vin et ServiceCette cuvée d'exception, se déguste en compagnie de plats de gastronomie :
- Une belle pièce de viande : Baron d'agneau aux cèpes, carré d'agneau rôti
- Un homard à l'américaine
Superficie: 51 ha. Premier Cru Classé des Graves en 1855 et 1973
SolSol graveleux avec sous-sol argilo-sableux.
Vinification et élevageVendanges manuelles. Durée de cuvaison : 15 à 20 jours. Elevage en barriques neuves à 100% pendant 22 mois
Propriétaire(s) et histoireEn 1983, La famille Dillon achète le domaine enchâssé dans la ville de Bordeaux. La réputation du domaine ne faibli pas et garde son style particulier. Il associe le fumé de Pessac à une capacité de garde incroyable.