Château Haut-Bergey 2023

Vignoble

Le Château Haut-Bergey déploie ses 43 hectares de vignes sur six îlots, soigneusement répartis au cœur de la commune de Léognan. Avec une moyenne d'âge de 20 ans et certaines vignes datant même de 60 ans, le vignoble témoigne d'une riche histoire viticole. Pour les blancs, cultivés sur 2 hectares, l'encépagement se compose de 82% de Sauvignon Blanc et de 18% de Sémillon, tandis que pour les rouges, répartis sur 41 hectares, on trouve un assemblage de 43% de Merlot, 43% de Cabernet Sauvignon, 8% de Cabernet Franc, 5% de Petit Verdot et 1% de Malbec. Ces vignes s'épanouissent sur des croupes graveleuses, où se mêlent harmonieusement des sols de graves, de sables et d'argiles, offrant ainsi un terroir propice à l'expression de la diversité des cépages.

Propriétaire(s) et histoire

Le Château Haut-Bergey, véritable joyau viticole, puise ses origines au XVème siècle. En 1991, il est acquis par Sylviane Garcin Cathiard, sœur de Daniel Cathiard du prestigieux Château Smith Haut-Lafitte. Sous sa direction, le domaine prend un nouvel élan. Depuis 2014, c'est Paul Garcin qui dirige avec passion les destinées de cette propriété, insufflant un nouvel élan axé sur le respect de la nature. Sous sa houlette, le domaine a fait le choix de la culture biologique, puis de la biodynamie, témoignant ainsi d'un profond engagement en faveur de pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement.