Château De Pressac 2022

- En Primeur

Grand Cru Classé

fruité boisé épicé complexe

Plaisir

6 bouteilles en Carton

210,02 € TTC

35,00 € TTC /bouteille

Plus que 8 disponibles

Format : Bouteille

Bouteille - 75 cl Magnum - 150 cl

Millésime : 2022

2022 2021 2020

Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !

Le domaine

Le Château de Pressac est très certainement l’un des châteaux avec l’histoire la plus unique et la plus riche du bordelais. En effet, en 1453 s’est tenue entre les murs du domaine la reddition de la bataille de Castillon mettant un terme à la Guerre de Cent Ans. Le château a connu plusieurs bouleversements architecturaux à travers les décennies mais possède toujours ce côté moyenâgeux qui le rend unique.

Malgré cette authenticité affirmée, le château sait allier savoir-faire et modernité afin de proposer des cuvées toujours plus remarquables.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Saint-Emilion
Couleur :	Rouge
Millesime :	2022

Culture :	Raisonnée
Cépages :	70 % Merlot 17 % Cabernet-Franc 10 % Cabernet-Sauvignon 1.5 % Carménère 1 % Noir de Pressac (Malbec) 0.5 % Petit Verdot
Apogée :	2027 - 2036

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un très joli vin, coup de coeur à Saint-Emilion. Salin et salivant, le vin propose une belle densité et beaucoup de gourmandise.

voir notre guide des millésimes

Vignoble

Situé sur l’appellation Saint-Emilion, le Château de Pressac surplombe la vallée du fleuve Dordogne sur un plateau calcaire de 41 hectares. La propriété est le seul Grand Cru Classé de l'appelation à réunir six cépages : merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, carménère et malbec (Noir de Pressac). Les coteaux escarpés ont été réaménagés en terrasse afin de faciliter le travail de la vigne.

Vinification et élevage

- Récolte manuelle et tri des raisin sur table,
- Encuvage gravitaire,
- Vinification puis cuvaison de 18 à 24 jours environ
- Fermentation malolactique en barriques

Propriétaire(s) et histoire

D’abord forteresse moyenâgeuse durant la Guerre de Cent Ans, puis édifié dans un style néogothique très à la mode au XVIIIème siècle grâce Maximin Josselin, la propriété est aujourd’hui encore marquée par son histoire. Propriété de Jean-François et Dominique Quenin depuis 1997, ils ont su moderniser cet héritage historique exceptionnel tout en le préservant. En 2012, le Château de Pressac est promu Grand Cru Classé de Saint-Emilion.

Château De Pressac : En savoir plus

Garanties et livraison