Situé à Brossay, dans le vignoble Saumurois, ce domaine Bio a réussi à reconstituer un véritable écosystème ou animaux, insectes et vignes vivent en harmonie.
8 cuvées y sont produites, en rouge et en blanc.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Loire |
Appellation : | Saumur |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2011 |
Culture : | Biodynamie |
Apogée : | 2015 - 2025 |
La cuvée Eolithe donne un aperçu de très belle facture du style particulier des vins de Fosse-Sèche